Lavendel-Honig
Spanischer Hochland-Honig kaltgeschleuderter Alcarria-Honig
Torronteras, 1030 m hoch gelegen in der Alcarria, ist eine steppenartige Landschaft im spanischen Hochland mit wenig Kulturland. Der kalkhaltige Boden in dieser kunstdünger- und spritzungsfreien Region, begünstigt durch sein Klima, bietet eine reiche Welt an aromatischen und medizinalen Blütenpflanzen; und somit unübertreffliche Bedingungen für die Bienenzucht.
Mit seinem aromatischen, vollen und doch sanften Geschmack ist dieser Honig ein Gütesiegel für jeden Kenner und Gourmet. Unser Alcarria-Honig ist selbstverständlich kaltgeschleudert, nicht wärmebehandelt und kristallisiert daher mit der Zeit. Unser Bestreben, stets ganz reinen Honig zu erhalten, erlaubt keine künstliche Zufütterung, z.B. von Zuckerwasser. So wird den Bienenvölkern immer genügend Honig zurückgelassen, um die Bienen über die blütenlose Zeit zu bringen.
Lavendel-Honig »Flor de Otono«
Im September, wenn die Bienenvölker durch die
avendelreiche Gegend fliegen,
entsteht dieser einzigartige, fein-herbe Lavendel-Honig.
Inhalt 500 gr
1.168.0 (Grundpreis: 100 gr / € 1,53)
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