Traubenkernöl

besonders reich an gesunden Stoffen
aus kontrolliert biologischem Anbau

Kalt gepresstes Öl hat eine hellgrün schillernde Farbe und ist im Geschmack leicht nussig, wobei aber auch die Weintraube noch herausgeschmeckt werden kann.

Deshalb ist es vor allem zur kalten Verwendung, etwa zum Würzen von Salaten und Saucen, zu Käse oder zum Beizen von Fleisch, gut geeignet.

Verwendung
Neutraler Geschmack. Zum Braten und Frittieren, sehr stark zu erhitzen ohne zu rauchen.

Inhalt 100 ml
1.052.0

 

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