Chun-Mee
unfermentierter grüner Tee
Heller Aufguss, mild im Geschmack
Seine anregende Wirkung!
Die leicht anregende Wirkung des unfermentierten Tees beruht auf dem Alkaloid Coffein, das im Teeblatt, gebunden ist. Da Coffein im heißen Wasser gut löslich ist, wird im Aufguss in den ersten 1-2 Minuten fast die gesamte vorhandene Menge Coffein gelöst. Das Resultat ist also bei kurzem Ziehenlassen ein Getränk mit hohem Gehalt an Coffein. Wenn dies nicht erwünscht wird, so empfiehlt es sich, den Tee länger ziehenzulassen oder den ersten Aufguss abzuleeren und die Teeblätter ein zweites Mal zu überbrühen.
Inhalt 100 gr
1.271.0
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