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Kefir
das Aktiv-Getränk der »Hundertjährigen«
Das traditionsreiche Sauermilchprodukt Kefir, ursprünglich aus dem Kaukasus, ist ein erfrischendes, moussierendes Getränk, in dem neben der Milchsäuregärung eine leichte CO2-Entwicklung stattfindet. Kefir enthält mind. 90% rechtsdrehende L(+)-Milchsäure.
Das Kefir-Ferment enthält nur die reine Kefir-Microflora d.h. alle auf dem Kefirpilz befindlichen Enzyme. Das Kefir-Ferment bildet selbst kein Pilzgerüst; die umständliche und zeitraubende Pflege des Pilzes entfällt. Zudem ist der mit dem Vital-Ferment hergestellte Kefir hygienisch einwandfrei, im Gegensatz zu manch ungepflegtem Kefirpilz (bis zu 14mal überimpfbar).
Alle Produktvorteile auf einen Blick
• cremig-flüssig
• kräftiger, leicht prickelnder Geschmack
• mit ausgesuchten Kefir-Kulturen und Milchsäurebakterien
• ideal für Mixgetränke
• selbermachen heisst Frische pur
Inhalt 3 Beutel
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