Basmati-Vollkornreis
feinster Duftreis, nicht poliert
aus kontrolliert biologischem Anbau
Aromatisch, lockerer Duftreis vom Fuße des Himalaya. Die traditionelle Basmatisorte 'Taraori' wird von indischen Bauernfamilien noch in reiner Handarbeit geschnitten und gedroschen.
bio | glutenfrei | hefefrei | lactosefrei | vegan
DE-ÖKO-006
Inhalt 500 g
(Grundpreis: 1 Kilogramm / € 7,58)
Basmati Vollkorn Reis
Dieser Artikel wird nicht mehr hergestellt!
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✔ aromatisch, lockerer Duftreis
✔ als Beilage zu Gemüsegerichten
Der indische Duftreis wird am Fuße des Himalaya auf traditionellen Reisterassen angebaut und geerntet. Nach der Ernte wird das Reiskorn gereinigt, geschält und abgepackt.
Verwendung
Besonders lecker und geeignet für die orientalische und asiatische Küche, ideal als duftende Beilage.
Bitte kühl und trocken lagern.
Rezeptvorschlag
Für 250g Reis die 3-fache Menge Wasser zum Kochen bringen, den Reis zugeben und 25-30 Minuten bei geringer Hitze im geschlossenen Topf köcheln lassen. Vom Herd nehmen und den Reis 5 Minuten ruhen lassen. Den Reis erst nach dem Kochen salzen.
Zutaten
Basmatireis*.
aus ökol. Landbau
Angaben zur Produktsicherheit
Hersteller: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, Deutschland, info@rapunzel.de
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 1491 KJ / 352 kcal |
| Fett | 2,20 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 0,60 g |
| Kohlenhydrate | 74,1 g |
| -davon Zucker | 0,60 g |
| Ballaststoffe | 2,20 g |
| Eiweiß | 7,80 g |
| Salz | < 0,025 g |
Getreideprodukte
Montag bis Donnerstag
8.30–12 Uhr und 13–16 Uhr
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