enthalten Ballaststoffe und sind reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
Chia-Samen stammen von der Pflanze Salvia hispanica, einem Kraut aus der Familie der Lippenblütler und Verwandten des Salbeis. Ursprünglich aus Südamerika, insbesondere Mexiko und Guatemala, stammend, wurden die Samen bereits von den Azteken und Mayas hoch geschätzt. Der Name „Chia“ bedeutet in der Sprache der Mayas „Stärke“ oder „Kraft“. Chia-Samen enthalten wertvolle Inhaltsstoffe, die sie zu einer besonders wertvollen pflanzlichen Proteinquelle machen. bio | glutenfrei | hefefrei | lactosefrei | vegan
Sie liefern Proteine, Ballaststoffe und enthalten einen hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. ✔ aus kontrolliert biologischem Anbau ✔ die Samen enthalten natürlicherweise Protein und sind reich an Ballaststoffen und mehrfach ungesättigten Fettsäuren ✔ perfekt für Smoothies, Müslis, Chia-Pudding oder als Ei-Ersatz
Ein herausragendes Merkmal der Chia-Samen ist ihre gute Quellfähigkeit: Bereits eine kleine Menge kann das bis zu 12-fache ihres Eigengewichts an Wasser binden.
Verzehrempfehlung Weichen Sie Chia Samen in Flüssigkeit (z. B. Wasser, Saft, Pflanzendrink) für ca. 3 Minuten auf und nehmen Sie das Getränk ein. Chia Samen können auch direkt in Speisen und Getränke, wie Müsli, Joghurt oder Smoothies gegeben werden. In Kombination mit anderen Zutaten verändern sich die hier angegebenen Nährwerte.
Hinweis Farbe und Geschmack können variieren, da es sich um ein Naturprodukt handelt, das jahreszeitlichen Schwankungen unterliegt. Vor Licht und Wärme geschützt, trocken und gut verschlossen lagern. Dose wieder verwendbar. Füllhöhe technisch bedingt. Die tägliche Aufnahme von 15 g Chia Samen sollte nicht überschritten werden. Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind von großer Bedeutung.
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