Herbamare-Nachfüllbeutel
Frischkräuter-Meersalz mit Gemüse und Kräutern
- aus kontrolliert biologischem Anbau.
Würzen mit purem Genuss!
12 erntefrische Bio-Kräuter & Gemüse, kombiniert mit Camargue-Meersalz: Herbamare Original überzeugt mit natürlicher Milde und unvergleichlich frischem Geschmack nach Sellerie. Frisch verarbeitet und aromaschonend getrocknet – ideal für Salate, Gemüse und den täglichen Genuss: einfach würzen und geniessen!
bio | glutenfrei | hefefrei | lactosefrei | vegan
DE-ÖKO-006
Inhalt 500 g
(Grundpreis: 1 Kilogramm / € 12,98)
Herbamare Nachfüllbeutel
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✔ mit frischen, biologischen Zutaten
✔ ohne Geschmacksverstärker
✔ Rohkostqualität
✔ passt zu allen Gerichten
✔ frei von Zusatzstoffen aller Art, ohne künstliche Rieselhilfen
Herstellung
Herstellt im traditionellen Verfahren der Salzmazeration:1/3 erntefrische Kräuter und Gemüse aus kontrolliert biologischem Anbau werden sortenrein mit 2/3 Meersalz gemischt und zwischen 4 und 12 Monate gelagert. Während dieser Zeit nimmt das Meersalz die Aromen, ätherischen Öle und sekundären Pflanzenstoffe aus den frischen Kräutern und Gemüsen auf und schließt sie, wie in einem Aroma-Tresor ein. Dies garantiert den intensiven kräuterfrischen Geschmack. Die Kräuter- und Gemüsemazerate werden anschließend - wiederum sortenrein - unter Vakuum bei niedrigen Temperaturen (unter 40° Celsius) aroma-schonend getrocknet und fein vermahlen. Erst danach werden die einzelnen Mazerate nach Rezeptur gemischt und abgefüllt.
Das milde Herbamare® verwendet man anstelle von Salz zum Würzen von Salatsaucen, Gemüse-, Getreide- und Kartoffelgerichten sowie für Suppen, Saucen, Eier, Quark usw. Herbamare® Frischkräuter-Meersalz ist die aromatische Alternative zu herkömmlichen Kochsalz.
Herbamare® ist eine Mischung aus gartenfrischen, biologisch angebauten Kräutern und Gemüsen sowie naturreinem Meersalz. Verwenden Sie Herbamare® Original anstelle von Kochsalz zum Würzen von Salatsaucen, Gemüsen, Kartoffelgerichten, Fleisch, Geflügel, Fisch etc.
Tipp
Für das volle Kräuteraroma Herbamare® Frischkräuter-Meersalz erst am Ende des Kochprozesses zufügen.
Trocken aufbewahren.
Zutaten
Meersalz 95.3%, Sellerie*, Lauch*, Kresse*, Zwiebeln*, Schnittlauch*, Petersilie*, Liebstöckel*, Knoblauch*, Basilikum*, Majoran*, Rosmarin* und Thymian*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Angaben zur Produktsicherheit
Hersteller / Marke: A.Vogel AG, Grünaustrasse 4, CH-9325 Roggwil , info@avogel.ch
Vertrieb: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, Deutschland, info@rapunzel.de
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 70 kJ / 18 kcal |
| Fett | <0,5 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 2,5 g |
| -davon Zucker | 1,5 g |
| Eiweiß | 0,9 g |
| Salz | 95,3 g |
Herbamare & Kräuterwürzen
Montag bis Donnerstag
8.30–12 Uhr und 13–16 Uhr
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