Alfalfa

Medicago sativa
aus kontrolliert ökologischer Erzeugung.
Alfalfa-Sprossen schmecken besonders mild nussig und gehören daher zu den beliebtesten Sprossen-Sorten. Ideal als Topping für Salate, in Smoothies, Sommerrollen und Dips. Sprossen sind die einfachste Methode, um zu jeder Jahreszeit wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe in die Ernährung zu bringen - und das ganz frisch geerntet und 'regional' von der heimischen Fensterbank!
bio | glutenfrei | hefefrei | lactosefrei | vegan
DE-ÖKO-006
Inhalt 200 g
(Grundpreis: 1 Kilogramm / € 28,95)
Alfalfa Luzerne bioSnacky
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Täglich knackig frische Sprossen und Keimlinge mit Original BioSnacky® Samen einfach selber ziehen.
✔ aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
✔ mild-nussig im Geschmack
✔ vielfältig in der Anwendung
✔ Ideal als Topping für Salate, in Smoothies, Sommerrollen und Dips
Herkunft
Österreich
bioSnacky® Keime und Sprossen sind ganz einfach zum Selberziehen mit den bioSnacky® Keimgeräten. Sie bescheren ein immer wiederkehrendes Natur- und Genusserlebnis für die ganze Familie. Aus einem kleinen, unscheinbaren bioSnacky® Samen entwickeln sich lebensfrische Sprossen und Keimlinge, die uns einerseits als Nahrung und Vitalitätsspender dienen und andererseits Geschmackserlebnis in Hülle und Fülle bieten.
Verwendung
Vor dem Keimen einweichen. Vor dem Verzehr mit klarem Wasser gründlich spülen. Bildung von Faserwurzeln möglich. Pro Samenschale oder Keimglas 1 EL Samen verwenden. Vier Stunden einweichen. Zwei Mal täglich wässern und nach 7-8 Tagen ernten. Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C. Nicht vor dem 7. Tag verzehren.
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Allergikerhinweis: Produktionsbedingt können Spuren von glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse sowie Senf oder Senferzeugnisse enthalten sein.
Zutaten
Alfalfasamen* (Medicago sativa).
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Angaben zur Produktsicherheit
Hersteller: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, Deutschland, info@rapunzel.de
Keimsaaten Information
Samen pro Schale | Einweichen | Temp. | Wässern | Ernten |
1 El | 4 h | 18-22 °C | 2 x täglich | nach 7-8 Tagen |